【単発購入・ハーブ】根っこ付きパクチー
【単発購入・ハーブ】根っこ付きパクチー
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パクチー好きの方お待たせしました。
露地栽培ならではの立派な根っこ付きのパクチー(別名:コリアンダー、香草)です。
実は、パクチーは身体に溜まった金属の排出を助けてくれる優秀なハーブ。
タイ料理、ベトナム料理、メキシコ料理などエキゾチックな多国籍料理が思い浮ぶかもしれませんが、
意外にも、パクチー天ぷら、パクチー納豆、パクチーお浸しなど定番の和食にも融合できます。
1番のおすすめは「根っこ」
葉っぱとは違った香りと出汁がでます。
タイの鶏肉炊き込みご飯カオマンガイの要領で
ご飯に一緒に炊いたり、スープがおすすめです。
包丁でたたいて香りを出してからお使いください。
1束50g程度 220円
こちらの商品は単発1回購入商品です。
野菜セット定期便にも追加購入可能です。購入の際に、備考欄に同梱の旨を記載してください。