昔ながらの手造り梅干し
昔ながらの手造り梅干し
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霊峰甲斐駒ヶ岳が育む豊かな環境とミネラル豊富な水に恵まれて育った梅を収穫後、一つ一つ丁寧にヘタを取って漬け込みました。
塩分濃度は13%でつくっていて、昔ながらのしっかりすっぱしょっぱい梅干しです。梅干しはアルカリ性の食べ物なので、食べすぎや疲労によって体に溜まった毒の排出を助けてくれます。どうも調子が悪いな、とか、今日は頑張らなきゃ、というときに一粒の梅干しが元気をくれます。
常温保存で何年でも保存ができ、年を重ねれば重ねるほど薬効が増すと言われています。
内容量:約90ℊ